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Gimmeldinger Meerspinne 2009er Solaris BeerenausleseArtikel-Nr.: 1106699Gimmeldinger Meerspinne1975 in Freiburg aus den Rebsorten Merzling x Gm 6493 (=Kreuzung aus Riesling, Grauburgunder und Muscat Ottonel) gezüchtet. Die Sorte ist pilzrestistent und benötigt nur einen geringen Pflanzschutzmittelaufwand. Aufgrund der frühen Reife können wir bei späterer Lese einzigartige, edelsüße Weine herstellen, die von einer tollen Fruchtsäure geprägt sind.
Essenempfehlung: als Apèritif oder Dessert; sehr gut auch zu Terrinen. Sehr lange lagerfähig!
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12,50 €
/ Flasche(n)
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand 1 l = 33,33 €
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Weitere Produktinformationen
| Land/Region: | Deutschland / Pfalz |
| Erzeuger | WG Weinbiet e. G. Neustadt-Mussbach/Wstr. |
| Anbaugebiet | Pfalz |
| Lage | Gimmeldinger Meerspinne |
| Bodenart | auf den sandig-lehmigen Böden am Haardtrand gewachsen |
| Rebsorte | Solaris |
| Güteklasse | Beerenauslese |
| Trinktemperatur | 12 - 14 °C |
| Verschlußart | Naturkork |
| Alkoholgehalt | 7,5% Vol. |
| Säure | 7,1 g/l |
| Restzucker | 195,5 g/l |
| Besonderheiten | Gelesen mit 140 °Oe. Idealer Wein zum Einlagern, z.B. als Erinnerung an die Hochzeit, Geburt Ihres Kindes oder einem anderen besonderen Anlass. Mit der Reifung entwickelt er die typisch gold-gelbe Färbung, die ihn im Glas leuchten lässt. |
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