Mussbacher Eselshaut 2010er Kerner Kabinett


Mussbacher Eselshaut 2010er Kerner Kabinett

Artikel-Nr.: 1102840

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Mußbacher Eselshaut

In den 30er Jahren in Weinsberg von Herrn Herold gezüchtet. Benannt wurde er nach dem schwäbischen Dichter Justinus Kerner. Der Kreuzung aus Trollinger (Rot) und Riesling (Weiß) entstammt dieser blumige und gehaltvolle Weißwein. Er hat einen feinen Duft der an Aprikose erinnert und ist dennoch kräftig im Abgang.

Essenempfehlung: Sehr gut zu Aufläufen jeglicher Art, auch zu mediterranen Gerichten und für leichte Küche passend.

Weitere Produktinformationen

Land/Region: Deutschland / Pfalz
Erzeuger WG Weinbiet e. G. Neustadt-Mussbach/Wstr.
Anbaugebiet Pfalz
Lage Mußbacher Eselshaut
Bodenart auf Lößböden mit geringem Sandanteil
Rebsorte Kerner
Güteklasse Kabinett
Trinktemperatur 12 - 14 °C
Verschlußart Drehverschluß
Alkoholgehalt 12,0% Vol.
Säure 6,1 g/l
Restzucker 26,6 g/l

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