Mussbacher Eselshaut 2011er Silvaner trockenArtikel-Nr.: 1102731Mußbacher EselshautAuch wenn der Silvaner ursprünglich aus Österreich stammt, ist die Sorte ein deutscher Klassiker geworden. Ein runder stoffiger Weißwein mit eher dezenten Aromen. Kann sehr gut jung getrunken werden. Eine Rebsorte, die momentan voll im Trend liegt, da sie eine sehr weiche Säure hat. Essenempfehlung: Der Spargelwein an sich! Aber auch zu Fisch und frischen Salaten mit Putenstreifen.
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| Land/Region: | Deutschland / Pfalz |
| Erzeuger | WG Weinbiet e. G. Neustadt-Mussbach/Wstr. |
| Anbaugebiet | Pfalz |
| Lage | Mußbacher Eselshaut |
| Bodenart | auf einem warmen Standort (Lehmboden) gewachsen |
| Rebsorte | Silvaner |
| Güteklasse | Qualitätswein |
| Trinktemperatur | 12 - 14 °C |
| Verschlußart | Longcap Drehverschluß |
| Alkoholgehalt | 12,0% Vol. |
| Säure | 6,0 g/l |
| Restzucker | 5,8 g/l |
| Besonderheiten | In der Spargelzeit auch mit Spargelanhänger lieferbar! |
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Mussbacher Eselshaut 2012er Rivaner trocken "Das 1. Rendezvous"
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